Ингредиенты для - Печень в горчичном соусе

1. Куриная печень 700 г
2. Лук репчатый 1 шт
3. Йогурт 150 г
4. Горчица 1 ст. л.
5. Соевый соус 2 ст. л.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Перец красный жгучий 2 ст. л.
8. Соль 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Печень в горчичном соусе

1 . Этап

Для соуса смешиваем йогурт, горчицу, соевый соус. Печень очищаем, промываем.

1. Этап. Печень в горчичном соусе: Для соуса смешиваем йогурт, горчицу, соевый соус. Печень очищаем, промываем.

2 . Этап

Лук, нарезанный полукольцами, обжариваем до золотистого цвета.

1. Этап. Печень в горчичном соусе: Лук, нарезанный полукольцами, обжариваем до золотистого цвета.

3 . Этап

К луку добавляем печень, обжариваем 5-7 минут. Добавляем соль, перец.

1. Этап. Печень в горчичном соусе: К луку добавляем печень, обжариваем 5-7 минут. Добавляем соль, перец.

4 . Этап

Вливаем горчичный соус, убавляем огонь и тушим 15-20 минут до готовности. Подаем с картофельным пюре, обильно поливаем соусом.

1. Этап. Печень в горчичном соусе: Вливаем горчичный соус, убавляем огонь и тушим 15-20 минут до готовности. Подаем с картофельным пюре, обильно поливаем соусом.
Печень в горчичном соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Гратен с кабачками гриль
Гратен с кабачками гриль
1. Подготовьте продукты, приступим! 2. Очистите овощи,...
Тушеная телятина со сливками
Тушеная телятина со сливками
Мясо нарежьте тонкими пластинками, а затем отбейте с д...
Курица на баклажанах
Курица на баклажанах
Снимаем куриное мясо с костей, кроме крыльев (их кладе...
Куриное филе с шампиньонами в сметане
Куриное филе с шампиньонами в сметане
Продукты Куриное филе режем кубиками и жарим в течение...
Перцы фаршированные по-итальянски
Перцы фаршированные по-итальянски
Перцы помыть, очистить от семян и разрезать вдоль вмес...
Постный свекольный салат с черносливом
Постный свекольный салат с черносливом
Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке....
Тушёная капуста с шампиньонами и рисом
Тушёная капуста с шампиньонами и рисом
Капусту нашинковала, положила в чашу мультиварки, нали...
Блины Розы
Блины Розы
Для этого рецепта подойдёт любой любимый вами рецепт б...
Закусочный коктейль с сыром и горошком
Закусочный коктейль с сыром и горошком
В рецепте я использовала 2 вида сыра - "Белебеевский"...
Острый перец По-боярски
Острый перец По-боярски
Подготавливаем перец: помыть, обсушить, чистить на нуж...
Печенье Шоколадные трещинки со злаками
Печенье Шоколадные трещинки со злаками
Подготовим все ингредиенты. Растопить на водяной бане...
Салат Новогодние мотивы
Салат Новогодние мотивы
Яйцо и куриную грудку крупно порезать. Пекинскую капус...