Запеченная пряная морковь и свекла
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная пряная морковь и свекла

1. Свекла - 700 г
2. Морковь - 700 г
3. Масло оливковое - 4 ст. л.
4. Чеснок - 4 зуб.
5. Апельсиновый сок - 4 зуб.
6. Бальзамик - 3 ст. л.
7. Тмин - 3 ст. л.
8. Соль - 3 ст. л.
9. Перец черный - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запеченная пряная морковь и свекла

1. Этап

Морковь и свеклу вымыть и отварить 15-20 минут в разных кастрюльках. Овощи очистить и разрезать на кусочки. Морковь в горячем виде приправить маслом, соком апельсина, толченым чесноком (2 зубчика), тмином, перемешать. Свеклу приправить маслом, бальзамиком (если нет, то яблочным уксусом или обычным), толченым чесноком (2 зубчика), солью и перцем, перемешать. Выложить на противень, застеленный фольгой.

1. Этап. Запеченная пряная морковь и свекла: Морковь и свеклу вымыть и отварить 15-20 минут в разных кастрюльках. Овощи очистить и разрезать на кусочки. Морковь в горячем виде приправить маслом, соком апельсина, толченым чесноком (2 зубчика), тмином, перемешать. Свеклу приправить маслом, бальзамиком (если нет, то яблочным уксусом или обычным), толченым чесноком (2 зубчика), солью и перцем, перемешать. Выложить на противень, застеленный фольгой.

2. Этап

Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.

1. Этап. Запеченная пряная морковь и свекла: Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.