Азербайджанский омлет с зеленью Чучу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Азербайджанский омлет с зеленью Чучу

1. Яйцо - 4 штуки
2. Масло растительное - 1 чайная ложка
3. Сыр твердый - 75 грамм
4. Молоко - 60 миллилитров
5. Соль - по вкусу
6. Куркума - 1/2 чайных ложки
7. Лук зеленый - 30 грамм
8. Кинза - 20 грамм
9. Петрушка - 20 грамм
10. Укроп - 20 грамм
11. Мята - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Азербайджанский омлет с зеленью Чучу

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета "Чучу". Зеленый лук и зелень сполосните и просушите бумажным полотенцем.

1. Этап. Азербайджанский омлет с зеленью Чучу: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета

2. Этап

В миску разбейте яйца, добавьте куркуму, соль и хорошо перемешайте.

1. Этап. Азербайджанский омлет с зеленью Чучу: В миску разбейте яйца, добавьте куркуму, соль и хорошо перемешайте.

3. Этап

Влейте к яйцам молоко и добавьте мелко резаную зелень и перемешайте.

1. Этап. Азербайджанский омлет с зеленью Чучу: Влейте к яйцам молоко и добавьте мелко резаную зелень и перемешайте.

4. Этап

Форму для запекания диаметром 16 сантиметров смажьте маслом и перелейте в нее массу. Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх омлета.

1. Этап. Азербайджанский омлет с зеленью Чучу: Форму для запекания диаметром 16 сантиметров смажьте маслом и перелейте в нее массу. Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх омлета.

5. Этап

Поставьте омлет в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно на 15-20 минут. Спустя время достаньте омлет из духовки и подавайте к столу.

1. Этап. Азербайджанский омлет с зеленью Чучу: Поставьте омлет в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно на 15-20 минут. Спустя время достаньте омлет из духовки и подавайте к столу.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Азербайджанский омлет с зеленью Чучу: Приятного аппетита!