Информация о рецепте
Ингредиенты для - Азербайджанский омлет с зеленью Чучу
Как вкусно приготовить - Азербайджанский омлет с зеленью Чучу
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета "Чучу". Зеленый лук и зелень сполосните и просушите бумажным полотенцем.
2. Этап
В миску разбейте яйца, добавьте куркуму, соль и хорошо перемешайте.
3. Этап
Влейте к яйцам молоко и добавьте мелко резаную зелень и перемешайте.
4. Этап
Форму для запекания диаметром 16 сантиметров смажьте маслом и перелейте в нее массу. Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх омлета.
5. Этап
Поставьте омлет в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов примерно на 15-20 минут. Спустя время достаньте омлет из духовки и подавайте к столу.
6. Этап
Приятного аппетита!