Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажаны жареные со сметаной
Как вкусно приготовить - Баклажаны жареные со сметаной
1. Этап
1. Приготовим продукты.
2. Этап
2. Баклажаны моем, обрезаем хвостики. Режем кружочками.
3. Этап
3. Солим, перчим и оставляем на несколько минут. Сок образовавшийся сливаем.
4. Этап
4. Жарим на разогретом рафинированном масле до коричневого цвета.
5. Этап
5. С двух сторон.
6. Этап
6. Готово.
7. Этап
7. Подаем горячие баклажаны со сметаной и зеленью. Приятного!
