Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тирамису с перепелиными яйцами
Как вкусно приготовить - Тирамису с перепелиными яйцами
1. Этап
1. Осторожно отделите белки (они нам не понадобятся) от желтков.
2. Этап
2. Соедините и разотрите желтки с сахаром. При желании можно добавить щепотку ванилина.
3. Этап
3. Постепенно добавьте сметану (или маскарпоне), продолжайте взбивать.
4. Этап
4. Сварите чашку натурального кофе, добавьте по вкусу немного ликера (ром или коньяк, например). Остудите. Обмакивайте в кофе поочередно "Савоярди".
5. Этап
5. Выложите на дно формы печенье, сверху распределите крем. Повторите слои до конца ингредиентов.
6. Этап
6. Сверху посыпьте немного какао. Можете отправить "Тирамису" с перепелиными яйцами в домашних условиях в холодильник минимум на 2-3 часа. Перед подачей нарежьте порционными кусочками и еще раз хорошенько посыпьте какао.
