Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сазан, запеченный в духовке целиком
Как вкусно приготовить - Сазан, запеченный в духовке целиком
1. Этап
Тщательно промойте сазана под холодной водой. Затем очистите и выпотрошите рыбу.
2. Этап
С обеих сторон сазана сделайте надрезы ножом. Порежьте полукольцами репчатый лук, вставьте его в надрезы и в брюхо рыбы. Посолите по вкусу, полейте сазана соком одного лимона и присыпьте кунжутом.
3. Этап
Заверните рыбу в фольгу, поместите в духовку на 40 минут. Температура — 200 градусов. По истечении времени извлекаем сазана из духовки, раскрываем фольгу и смазываем верх рыбы оливковым маслом. Возвращаем в духовку еще на 15 минут.
4. Этап
Приятного аппетита!
