Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пьяная рулька
Как вкусно приготовить - Пьяная рулька
1. Этап
1. Рульку помойте и сделайте углубления длинным тонким ножом.
2. Этап
2. Морковь натрите на терке, чеснок нарежьте пластинками.
3. Этап
3. Рульку посолите, поперчите. В углубления вставьте морковь и чеснок.
4. Этап
4. Намажьте рульку горчицей, заверните в фольгу и оставьте мариноваться на несколько часов.
5. Этап
5. Запекайте рульку в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут, затем откройте фольгу, полейте пивом и запекайте еще около 30 минут.
6. Этап
6. Приятного аппетита!