Макароны с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны с грибами

1. Макароны - 200 гр.
2. Шампиньоны - 200 гр.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 1 зубка
5. Сметана 15% - 150 гр.
6. Вода - 4 ст. л.
7. Масло растительное - 3 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Макароны с грибами

1. Этап

Что бы приготовить макароны с грибами под сливочным соусом изначально нужно отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и промойте макароны проточной водой.

1. Этап. Макароны с грибами: Что бы приготовить макароны с грибами под сливочным соусом изначально нужно отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и промойте макароны проточной водой.

2. Этап

Луковицу и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до легкой румяности.

1. Этап. Макароны с грибами: Луковицу и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до легкой румяности.

3. Этап

Грибы нарежьте на четыре части и добавьте на сковороду к луку. Готовьте грибочки еще несколько минут что бы они стали мягкими. Грибы можно так же нарезать пластинками, так они приготовятся быстрее и будут не так заметны в соусе.

1. Этап. Макароны с грибами: Грибы нарежьте на четыре части и добавьте на сковороду к луку. Готовьте грибочки еще несколько минут что бы они стали мягкими. Грибы можно так же нарезать пластинками, так они приготовятся быстрее и будут не так заметны в соусе.

4. Этап

Добавьте в сковороду сметану и воду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите около 5 минут.

1. Этап. Макароны с грибами: Добавьте в сковороду сметану и воду, посолите и поперчите по вкусу. Тушите около 5 минут.

5. Этап

В соус прямо на сковороду выложите отварные макароны. Хорошо перемешайте что бы соус покрыл все макароны.

1. Этап. Макароны с грибами: В соус прямо на сковороду выложите отварные макароны. Хорошо перемешайте что бы соус покрыл все макароны.

6. Этап

Подавайте блюдо сразу пока горячее.

1. Этап. Макароны с грибами: Подавайте блюдо сразу пока горячее.

7. Этап

Приятного аппетита!!!