Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибная закуска с хлебцами
Как вкусно приготовить - Грибная закуска с хлебцами
1. Этап
Шампиньоны протереть влажной салфеткой, нарезать. Очистить луковицу, нарезать.
2. Этап
На сковородку налить растительное масло, разогреть, выложить измельченный лук, обжарить до прозрачности.
3. Этап
Добавить нарезанные грибы, жарить до готовности шампиньонов
4. Этап
Зажарку выложить в чашку, остудить. Сыр нарезать мелкими кубиками, добавить к грибам. (Хорошее сочетание с копченым сыром.)
5. Этап
Смешать сметану с томатной пастой, размешать.
6. Этап
Заправить грибную начинку соусом, посолить, поперчить. Если есть грибной порошок, можно добавить в начинку для усиления вкуса. Выложить начинку на хлебцы "Щедрые"
7. Этап
Приятного!
