Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи с зеленым луком и яйцом
Как вкусно приготовить - Оладьи с зеленым луком и яйцом
1. Этап
Берём йогурт и гасим в нём соду.
2. Этап
Добавляем соль, яйцо и перемешиваем.
3. Этап
Добавляем сахар. Я знаю, что на такое количество оладий мне потребуется 2 ст. л. Люблю даже несладкую выпечку сладкой.
4. Этап
Рубим мелко яйцо вкрутую, лук и укроп. Добавляем в тесто.
5. Этап
Перемешиваем.
6. Этап
Жарим. Тесто не жидкое, а такое, чтобы держало форму. В разогретое масло выкладываем ложкой тесто. Я делала крупные оладьи, и у меня на большой сковороде поместилось 3 шт. Обжариваем до красивого цвета с одной стороны, убавляем огонь на MIN.
7. Этап
Переворачиваем и накрываем крышкой, дожариваем до готовности.
8. Этап
Готовы. Так похожи по вкусу на пирожки с луком и яйцом.
