Рулет из омлета с куриным фаршем

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску вбейте три яйца и добавьте сметану.

3. Этап

Твердый сыр натрите на средней терке и переложите сыр в миску с яйцами. Добавьте соль и перец по вкусу.

4. Этап

Взболтайте все ингредиенты венчиком. Духовку прогрейте до 180 градусов.

5. Этап

Противень застелите пергаментом, смажьте маслом, влейте яичную смесь.

6. Этап

Выпекайте омлет 15-20 минут.

7. Этап

В фарш добавьте ложку сметаны, соль и перец по вкусу, перемешайте.

8. Этап

Смажьте омлет куриным фаршем.

9. Этап

Сверните заготовку из омлета рулетом.

10. Этап

Оберните рулет фольгой, запекайте 30-35 минут. Готовый рулет подавайте к столу.

11. Этап

Приятного аппетита!