Ингредиенты для - Сельский яблочный пирог на растительном масле
Как вкусно приготовить - Сельский яблочный пирог на растительном масле
1 . Этап
Взбить яйца с солью до образования пены.
2 . Этап
Затем, так же продолжая взбивать, добавить сахар и ванилин, гашеную соду и растительное масло.
3 . Этап
Далее добавить просеянную муку и хорошо перемешать лопаткой. По консистенции тесто должно получиться жидким и тянущимся.
4 . Этап
Вымытые яблоки нарезать на произвольные куски без сердцевины и добавить прямо в тесто, перемешать.
5 . Этап
Примерно так должно получиться в итоге: не яблоки в тесте, а тесто в яблоках.
6 . Этап
Форму для выпечки смазать маслом (у меня 27 см. х 3,5 см., но в идеале 24 см.). Вылить в нее тесто с яблоками и распределить по форме.
7 . Этап
Выпекать в разогретой духовке при 200°С. 35-45 мин. (ориентируйтесь на свою духовку) до красивого золотистого цвета.
8 . Этап
Остывший пирог можно еще присыпать сахарной пудрой.
9 . Этап
Вкусно, сочно и очень яблочно!