Ингредиенты для - Салат слоеный с рисом
Как вкусно приготовить - Салат слоеный с рисом
1. Этап
Заранее отварить рис и яйца, для этого салата нужен длиннозернистый рис и этот сорт очень подходит
2. Этап
Я взяла стеклянные стаканы, вы можете взять салатники. Первым слоем выкладываем рис, на него по одной ложечке майонеза (можно нанести сеточку из корнетика), вторым слоем лук, нарезанный колечками, и кусочки печени минтая ( я просто брала вилочкой и выкладывала)
3. Этап
Яйца и яблоко почистим, один желток оставим для украшения. На печень можно положить еще немного лука, но это по желанию. Далее, следующим слоем трем на терке 2 яйца и 1 белок, тут можно немного нанести майонез, - в одну порцию я добавила, остальные оставила без майонеза, следующий слой яблоки (если вы готовите салат заранее, сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не потемнели), последний слой, -больше это украшение,- растертый в крошку желток.
4. Этап
Вот так все выглядит со стороны. Теперь остается красиво подать ужин, и после тяжелого трудового дня на огороде насладится быстрым и вкусным ужином)
5. Этап
Этот салат хоть и слоеный, но его можно есть сразу, - тут все составляющие очень нежные, а печень и яблоко придают ему сочность!
6. Этап
Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита!