Бисквит на крахмале

1 . Этап

Отделить белки от желтков, белки взбить с 3 ст. ложками сахара в крепкую пену.

2 . Этап

Желтки взбить с остальным сахаром добела, сюда же ПРОСЕЯТЬ крахмал и разрыхлитель.

3 . Этап

В желтки аккуратно добавить белки и перемешать снизу вверх.

4 . Этап

В смазанную форму вылить тесто и выпекать при 190 градусах около 35 мин. (Чем меньше форма, тем пышнее будет). Корж разрезать на три части. (У меня бисквит 9 см).

5 . Этап

Взбить сметану с сахаром и промазать наш торт. Украсить бананами или по желанию.

6 . Этап

7 . Этап