Апельсиновый торт с миндалем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Апельсиновый торт с миндалем

1. Сахар - 2 стакана
2. Апельсиновая цедра - 1 чайная ложка
3. Яйцо - 2 штуки
4. Мука пшеничная - 3/4 стакана
5. Молоко - 1 ст. ложка
6. Масло сливочное - 170 грамм
7. Сахарная пудра - 1 1/2 стакана
8. Апельсиновый сок - 1 ст. ложка
9. Миндаль - 85 грамм

Как вкусно приготовить - Апельсиновый торт с миндалем

1. Этап

Яйца взбейте с сахаром до состояния пышной массы. Взбивать следует по одному, добавив к ним апельсиновую цедру. После этого всыпайте в смесь муку и добавьте молоко.

2. Этап

Как только тесто готово и замешано, делите его на две части. Одну выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте при средней температуре до золотистого оттенка. Таким же образом поступите и со второй половиной.

3. Этап

Выложите обе части из форм и оставьте охладиться. Миндаль для крема следует очистить и немного пожарить на сковороде. Взбейте масло, в которое добавляется сахарная пудра с апельсиновым соком. Кремом смазываются коржи и поверхность пирога. Верх украшается миндалем, а бока бисквитной крошкой.