Малосольные огурцы Трясуны
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малосольные огурцы Трясуны

1. Огурцы - 1 килограмм
2. Соль - 1 ст. ложка
3. Сахар - 1/2 чайных ложки
4. Чеснок - 5-6 зубчиков
5. Укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Малосольные огурцы Трясуны

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Малосольные огурцы Трясуны: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурцы промойте и нарежьте небольшими брусочками.

1. Этап. Малосольные огурцы Трясуны: Огурцы промойте и нарежьте небольшими брусочками.

3. Этап

Чеснок пропустите через пресс, а зелень измельчите ножом.

1. Этап. Малосольные огурцы Трясуны: Чеснок пропустите через пресс, а зелень измельчите ножом.

4. Этап

Переложите огурцы в чистую стеклянную 2-х литровую банку.

1. Этап. Малосольные огурцы Трясуны: Переложите огурцы в чистую стеклянную 2-х литровую банку.

5. Этап

Добавьте соль, сахар, всю зелень и чеснок.

1. Этап. Малосольные огурцы Трясуны: Добавьте соль, сахар, всю зелень и чеснок.

6. Этап

Закройте банку крышкой и несколько минут хорошо потрясите руками. Огурцы должны пустить сок, а соль и сахар равномерно распределиться.

1. Этап. Малосольные огурцы Трясуны: Закройте банку крышкой и несколько минут хорошо потрясите руками. Огурцы должны пустить сок, а соль и сахар равномерно распределиться.

7. Этап

Такие огурцы можно подавать к столу сразу, или дать им постоять пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Малосольные огурцы Трясуны: Такие огурцы можно подавать к столу сразу, или дать им постоять пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!