Малиновые маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
14
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малиновые маффины

1. Мука пшеничная - 220 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар - 200 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Молоко - 120 мл
6. Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л.
7. Малина - 180 г

Как вкусно приготовить - Малиновые маффины

1. Этап

Растопленное сливочное масло растереть добела с половиной сахара.

1. Этап. Малиновые маффины: Растопленное сливочное масло растереть добела с половиной сахара.

2. Этап

Затем вбиваем в массу два куриных яйца и взбиваем миксером. Засыпаем в смесь оставшуюся половину сахара, добавляем молоко и погашенную соду.

1. Этап. Малиновые маффины: Затем вбиваем в массу два куриных яйца и взбиваем миксером. Засыпаем в смесь оставшуюся половину сахара, добавляем молоко и погашенную соду.

3. Этап

Сразу же всыпаем пшеничную муку и перемешиваем тесто до однородного состояния. Добавляем малину и аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды.

1. Этап. Малиновые маффины: Сразу же всыпаем пшеничную муку и перемешиваем тесто до однородного состояния. Добавляем малину и аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды.

4. Этап

Раскладываем тесто в формочки для кексов, занимая 2/3 объема форм. Выпекаем 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

1. Этап. Малиновые маффины: Раскладываем тесто в формочки для кексов, занимая 2/3 объема форм. Выпекаем 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.