Name: Йогуртный запечённый мусс
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар коричневый - 50 г; Ванилин - 50 г; Крахмал - 0,5 ст. л.; Йогурт - 350 мл; Фрукты - 350 мл

Ингредиенты для - Йогуртный запечённый мусс

1. Яйцо куриное 4 шт

2. Сахар коричневый 50 г

3. Ванилин 50 г

4. Крахмал 0,5 ст. л.

5. Йогурт 350 мл

6. Фрукты 350 мл

Как вкусно приготовить - Йогуртный запечённый мусс

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром.

2 . Этап

Добавляем крахмал и ванилин, размешать.

3 . Этап

Добавляем йогурт, взбиваем.

4 . Этап

Разливаем по формам (или кокотницы) и ставим в ещё одну форму, большую размером, с 2\3 налитой водой. Отправляем в нагретую духовку до 180 С на 35-40 минут, должно слегка подрумяниться сверху. Готовый пудинг полностью остужаем и украшаем по желанию, у меня немного присыпано корицей, коричневым сахаром, полито йогуртом и добавлены кусочки яблока, изюма и банана. Приятного вам аппетита!!!

$1. Этап. Йогуртный запечённый мусс: Разливаем по формам (или кокотницы) и ставим в ещё одну форму, большую размером, с 2\3 налитой водой. Отправляем в нагретую духовку до 180 С на 35-40 минут, должно слегка подрумяниться сверху. Готовый пудинг полностью остужаем и украшаем по желанию, у меня немного присыпано корицей, коричневым сахаром, полито йогуртом и добавлены кусочки яблока, изюма и банана. Приятного вам аппетита!!!$