Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивая ватрушка с творогом
Как вкусно приготовить - Ленивая ватрушка с творогом
1. Этап
Яйца с сахаром взбить в пышную массу.
2. Этап
Добавить сметану, соль, муку, разрыхлитель. Взбить до однородного состояния.
3. Этап
Приготовим начинку. Творог протереть через сито, ввести сахар, ванилин и яйцо. Размешать миксером до однородности.
4. Этап
На дно разъемной формы, d=24 см, постелить пекарскую бумагу. Саму форму обернуть фольгой, чтобы избежать протечки и смазать маслом. Вылить тесто в подготовленную форму.
5. Этап
В середину выложить начинку. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Проверяем тесто на сухую шпажку.
6. Этап
Готовую ватрушку остудить в форме. Затем переложить ее на блюдо. Готовую ватрушку можно полить полить топпингом или вареньем.
