Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тайский кокосовый суп
Как вкусно приготовить - Тайский кокосовый суп
1. Этап
Лимонную траву мелко нарезать. Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить имбирь, лимонную траву, и пасту карри готовить в разогретом масле в течение 1 минуты. Влить бульон.
2. Этап
Помешивая постоянно. Добавить соус рыбы и коричневый сахар, кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Долить кокосовое молоко и добавить грибы.
3. Этап
Готовить помешивая, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут. Добавить креветки варить около 5 минут. Добавить сок лайма, посолить по вкусу. Украсить кинзой.
4. Этап
Приятного аппетита!!!