Ингредиенты для - Ватрушки из заварного теста с ананасом
Как вкусно приготовить - Ватрушки из заварного теста с ананасом
1. Этап
Для теста вскипятим воду с маслом и щепоткой соли. В кипящую воду всыпаем муку и мешаем до однородной, гладкой массы. Немного остудим. Вбиваем яйцо за яйцом постоянно перемешивая. Тесто должно стать вязким и тягучим
2. Этап
Ананасы выкладываем на салфетку. Дадим стечь соку. Ананасы должны немного обсохнуть
3. Этап
Противень застелем пекарской бумагой. Тесто выкладываем в кондитерский шприц или мешочек. И круговыми движениями выдавливаем на бумагу основу для пирожных (Лучше сплошняком. вроде фотографировала. Фотка куда то делась ( (. Сверху кладем кусочек ананаса, слегка прижмем тесто под ананасом должно выступать из под ананаса
4. Этап
Из того же кондитерского шприца продолжаем выдавливать тесто по краю ананаса волнообразными движениями. Соединяя основу и бортики (Это очень важно, должно быть единым целым как корзинка).. И выдавим немного теста в серединку
5. Этап
Ставим в разогретую до 180 гр духовку на 25-30 минут
6. Этап
...
7. Этап
Можно украсить взбитыми сливками или кремом по желанию
8. Этап
Приятного Аппетита!!! И еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поздравления!!!
