Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустный салат с клюквой
Как вкусно приготовить - Капустный салат с клюквой
1. Этап
Капусту тонко нашинковать.
2. Этап
С апельсина снять цедру и выжать сок. В чашке смешать капусту, цедру, горчичные зерна, 0,5 ч л соли и немного перетереть руками, чтобы капуста стала немного мягче. Добавить клюкву.
3. Этап
Смешайте апельсиновый сок, уксус, мед, раст. масло. Добавьте соль и перец по вкусу. Сколько вы добавите сока и уксуса, исходите от своего вкуса и от того, насколько апельсин был сладким или кислым. Добавьте маринад в салат и перемешайте.
