Рождественское печенье со сметаной

1 . Этап

1. Первым делом соедините размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте ваниль, взбейте до однородности. Выложите сметану, продолжая взбивать.

2 . Этап

2. Вбейте яйцо. Муку просейте с солью и разрыхлителем. Всыпьте в мисочку и тщательно перемешайте. Готовое тесто уберите в холодильник минимум на час.

3 . Этап

3. Отщипните часть теста, раскатайте на присыпанной мукой рабочей поверхности.

4 . Этап

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вырежьте с помощью выемок печенья.

5 . Этап

5. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в духовку и выпекайте 12-15 минут.

6 . Этап

6. Готовое печенье остудите минут 30, а после обильно присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!