Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с морковью и яйцом
Как вкусно приготовить - Блины с морковью и яйцом
1. Этап
Жарим блины по своему личному рецепту. При этом я добавляю в тесто подсолнечное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде и хорошо жарились.
2. Этап
Приготовим начинку. Отварную морковь очистить и нарезать кубиками.
3. Этап
Яйцо очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Яйцо смешать с морковью, добавить зеленый лук, имбирь и соль по вкусу, а также измельченный чеснок. Перемешать.
4. Этап
На противоположные стороны блина кладем начинку...
5. Этап
... и сворачиваем два рулетика к центру. К столу подаем к первым блюдам, по вкусу подаем со сметаной. Приятного аппетита!
