Индейка в винном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка в винном соусе

1. Филе индейки - 500 грамм
2. Яблоко - 1 штука
3. Лук - 1 штука
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Имбирь сушеный - 1 чайная ложка
6. Яйцо - 1 штука
7. Сухари панировочные - 0.3 стакана
8. Масло оливковое - 3 ст. ложки
9. Вино красное сухое - 1 стакан
10. Соевый соус - 0.5 стакана
11. Соус барбекю - 0.5 стакана
12. Яблоко - 1 штука
13. Томатный соус - 0.5 стакана

Как вкусно приготовить - Индейка в винном соусе

1. Этап

1. Индейку режем как можно мельче. Также измельчим лук, яблоко и чеснок. Смешаем в миске вместе с яйцом, панировочными сухарями и имбирем. Соль - по вкусу.

1. Этап. Индейка в винном соусе: 1. Индейку режем как можно мельче. Также измельчим лук, яблоко и чеснок. Смешаем в миске вместе с яйцом, панировочными сухарями и имбирем. Соль - по вкусу.

2. Этап

2. Прогреваем оливковое масло. Формируем из полученного фарша шарики, обжарим их со всех сторон.

1. Этап. Индейка в винном соусе: 2. Прогреваем оливковое масло. Формируем из полученного фарша шарики, обжарим их со всех сторон.

3. Этап

3. Когда зарумянятся, огонь уменьшаем, вливаем соусы и вино. Специи - по вкусу. Доводим до кипения под крышкой.

1. Этап. Индейка в винном соусе: 3. Когда зарумянятся, огонь уменьшаем, вливаем соусы и вино. Специи - по вкусу. Доводим до кипения под крышкой.

4. Этап

4. Приятного аппетита!

1. Этап. Индейка в винном соусе: 4. Приятного аппетита!