Салат для романтического ужина

1 . Этап

Кальмары чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, даём остыть и режем тонкими кольцами. Хотя готовлю салат для мужа, но кальмаров режет он всегда сам.

2 . Этап

Тонкой соломкой режем пекинскую капусту.

3 . Этап

Кисло-сладкое яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем (или натираем) тонкими полосками.

4 . Этап

Все составляющие салата смешиваем, кладём на тарелку (блюдо).

5 . Этап

Готовим заправку. Смешиваем соевый соус, майонез, сливки и табаско.

6 . Этап

Поливаем сверху салат заправкой.

7 . Этап

Подаём салат охлаждённым, посыпав сверху кедровыми орехами. Приятного аппетита!