Кета на сковороде

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Рыбу чистим и режем на кусочки.

3 . Этап

Посолить и поперчить.

4 . Этап

Потом запанировать в муке, оставить на 10 минут.

5 . Этап

Обжариваем затем рыбу на сильном огне, минут 10.

6 . Этап

Лук чистим, режем полукольцами.

7 . Этап

Панируем в муке и обжариваем.

8 . Этап

Добавляем томатную пасту и бульон.

9 . Этап

Также добавляем сахар, лимонную кислоту, вино. Выкладываем кусочки рыбы, тушим минут 10-15.

10 . Этап

Зелень моем и мелко рубим.

11 . Этап

Нашу готовую кету на сковороде посыпаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!