Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные котлеты с шампиньонами и фаршем
Как вкусно приготовить - Овощные котлеты с шампиньонами и фаршем
1. Этап
Лук мелко порезать, добавить в куриный фарш. Кабачок натереть на средней терке, болгарский перец порезать кусочками и также добавить к фаршу, поперчить, и еще добавьте яйцо и геркулес.
2. Этап
Теперь влить в фарш соевый соевый соус сладкий ТМ "Kikkoman". Все хорошо перемешать.
3. Этап
Шампиньоны порезать тонкими пластинами. Обжарить немного на растительном масле с двух сторон.
4. Этап
Сразу же сверху на каждый грибок выкладываем по 1 ст. ложке приготовленного фарша и обжариваем.
5. Этап
Обжаривать котлетки с обеих сторон на небольшом огне.
6. Этап
Подавать котлетки, чтобы грибочки были вверху. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
