Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из тыквы с соленой гранолой
Для салата
Для гранолы
Для заправки
Как вкусно приготовить - Салат из тыквы с соленой гранолой
1. Этап
Духовку разогреть до 130 С. Для гранолы смешать хлопья, семена льна, орехи. Добавить апельсиновый сок, соевый соус KIKKOMAN, мед, перемешать. Выложить на противень. Сушить в духовке примерно 30 минут, помешивая. Хранить гранолу в закрытом контейнере. Тыкву нарезать пластинками.
2. Этап
Тыкву замариновать в смеси соевого соуса, чеснока, черного перца и кориандра.
3. Этап
Обернуть пластинки тыквы в бекон, запечь в духовке до мягкости тыквы.
4. Этап
На тарелку выложить салатные листья. сверху запеченную тыкву. Затем раскрошенный сыр фета.
5. Этап
Для заправки смешать все ингредиенты. Заправить салат и посыпать гранолой.
6. Этап
Приятного аппетита!
