Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба со специями в листьях салата
Как вкусно приготовить - Рыба со специями в листьях салата
1. Этап
1. Смешайте масло, специи и лук-шалот, и распределите половину масляной смеси по мелкому противню для запекания рыбы. Из листьев салата удалите грубые прожилки.
2. Этап
2. Разогрейте духовку до температуры 220-230 градусов по Цельсию, расположив решетку посередине.
3. Этап
3. Посолите и поперчите каждый кусочек рыбного филе по вкусу, равномерно намажьте их оставшейся масляной смесью и сверните рулетиками. Заверните каждый рулетик в салатный лист и положите на подготовленный противень. Покройте его фольгой и запекайте до полной готовности рыбы в течение 15-20 минут.