Салат с рукколой и инжиром

1 . Этап

Рукколу выкладываем в глубокий салатник.

2 . Этап

Из оливкового масла с чили и базилика (две разные бутылочки), соевого соуса и горчицы делаем заправку.

3 . Этап

Для этого перекладываем нужное количество всех ингредиентов в емкость. И тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Заправляем рукколу заправкой и перемешиваем, даем ей пропитаться.

5 . Этап

Нарезаем помидорки небольшими ломтиками. Добавляем к рукколе и перемешиваем.

6 . Этап

Нарезаем ломтиками инжир.

7 . Этап

Перекладываем салат на плоское блюдо, делаем из ветчины рулетики, выкладываем по краю всей тарелки и парочку в центре, далее раскладываем инжир и слегка сбрызгиваем соевым соусом. Посыпаем кедровыми орехами.