Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Ташкент классический
Как вкусно приготовить - Салат Ташкент классический
1. Этап
Вымойте и очистите дайкон, нарежьте его тонкой соломкой. Отварную говядину разберите на волокна.
2. Этап
Лук очистите от шелухи и разрежьте на 2 части, затем нарежьте тонкими полукольцами.
3. Этап
Сковороду разогрейте с оливковым маслом и выложите лук, обжарьте его до появления золотистого цвета.
4. Этап
В большую миску выложите дайкон, говядину, лук. Заправьте овощи майонезом, солью и черным молотым перцем, перемешайте.
5. Этап
Разложите салат порционно в небольшие тарелочки и подавайте к столу, можно украсить зеленью или вареными перепелиными яйцами.
