Ингредиенты для - Треска под соусом тартар
Как вкусно приготовить - Треска под соусом тартар
1 . Этап
Филе трески посолите и поперчите. Полейте лимонным соком.
2 . Этап
Теперь обваляйте треску в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до легкой золотистой корочки. Перекладываем рыбу в тарелку.
3 . Этап
Приготовим соус "Тартар". Желтки растираем с горчицей, солью, перцем и лимонным соком. Перекладываем смесь в чашу блендера, добавляем порезанные каперсы, лук, петрушку и огурец. Превращаем все ингредиенты в однородную смесь. Соус готов!
4 . Этап
Подаем жареную треску к столу, предварительно полив ее соусом и украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
45 мин.
Количество порций:
3
Оладьи из прокисшего кефира
В миску вбейте яйца, добавьте яйца, щепотку соли и вле...
Пита с индюшиным фаршем
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложит...
Рецепт толстых блинов на кефире
Подготовьте все ингредиенты. Взбейте яйца с сахаром и...
Салат с омлетом и копченой курицей
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно использовать...
Минтай в сметане с сыром в духовке
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Салат Нежный тунец
1. Подготовить все ингредиенты. 2. Помидоры помыть и н...
Паштет рыбацкий
Очистите селедку, нарежьте крупными кусочками или возь...
Куриное суфле с соусом Бешамель
С курицы аккуратно снять кожу. Постараться минимизиров...
Хинкали
В холодное молоко добавить пол чайной ложки соли, 3 ст...
Суп из индейки с луком-пореем
Голень индейки, лук и морковь залить водой. Поставить...
Лепешки на кефире с пшеном и брынзой
Вот основной набор продуктов. Свежая зелень с грядки,...
Тефтеллины
Провернуть мясо в фарш в мясорубке с мелкой сеткой 1 р...