Ингредиенты для - Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке
Как вкусно приготовить - Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления баклажанов с брынзой и помидорами в духовке. Овощи и зелень вымойте и обсушите.
2 . Этап
Баклажан разрежьте вдоль на две половинки, удалите часть внутри половинок и смажьте их соевым соусом.
3 . Этап
Помидор порежьте чуть меньше среднего и выложите в миску.
4 . Этап
Чеснок очистите и мелко порежьте, добавьте его к помидору.
5 . Этап
Брынзу, у меня домашняя, порежьте кубиком как помидор и добавьте к овощам.
6 . Этап
Зелень мелко порежьте и добавьте в миску. Все посолите и перемешайте.
7 . Этап
Заполните баклажаны помидорно-сырной массой и выложите в сковороду, смазанную растительным маслом.
8 . Этап
Поставьте в горячую духовку и запекайте их в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов, до готовности баклажанов. Достаньте их из духовки и подавайте к столу.
9 . Этап
Приятного аппетита!