Гуляш из утки с лимонным соком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гуляш из утки с лимонным соком

1. Сок свежевыжатый - 1 ст. л.
2. Утка - 500 г
3. Имбирь - по вкусу
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Вода - 1 стак.
6. Горчица - 1 стак.
7. Масло оливковое - 1 стак.
8. Мука пшеничная - 1 стак.
9. Укроп - 1 стак.
10. Соль - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Гуляш из утки с лимонным соком

1. Этап

Выжимаем из лимона сок сразу на мясо. Мясо я порезала маленькими кусочками, чтобы они быстрее прожарились.

1. Этап. Гуляш из утки с лимонным соком: Выжимаем из лимона сок сразу на мясо. Мясо я порезала маленькими кусочками, чтобы они быстрее прожарились.

2. Этап

Добавляем молотый имбирь и горчицу, соль по вкусу.

1. Этап. Гуляш из утки с лимонным соком: Добавляем молотый имбирь и горчицу, соль по вкусу.

3. Этап

На сковороду наливаем оливковое масло. Кусочки мяса обвалять в муке.

1. Этап. Гуляш из утки с лимонным соком: На сковороду наливаем оливковое масло. Кусочки мяса обвалять в муке.

4. Этап

Обжариваем кусочки мяса до золотистого цвета.

1. Этап. Гуляш из утки с лимонным соком: Обжариваем кусочки мяса до золотистого цвета.

5. Этап

Заливаем мясо водой. Добавляем чеснок и тушим под закрытой крышкой до готовности.

1. Этап. Гуляш из утки с лимонным соком: Заливаем мясо водой. Добавляем чеснок и тушим под закрытой крышкой до готовности.

6. Этап

В конце приготовления добавляем мелко порезанный укроп. Перемешиваем. Гуляш к столу подаем в горячем или теплом виде. Приятного аппетита.

1. Этап. Гуляш из утки с лимонным соком: В конце приготовления добавляем мелко порезанный укроп. Перемешиваем. Гуляш к столу подаем в горячем или теплом виде. Приятного аппетита.