Ингредиенты для - Салат из редьки Осенний
Как вкусно приготовить - Салат из редьки Осенний
1. Этап
Лук чистим, режем мелкими кубиками.
2. Этап
На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём лук, обжариваем 3 минуты на среднем огне до прозрачности.
3. Этап
Наливаем сладкий соевый соус ТМ "Киккоман".
4. Этап
Лук почти сразу карамелизируется за счёт сахара в соевом соусе. Снимаем лук с плиты. Этот лук вкусен сам по себе, он сочетается со многими продуктами: мясом, рыбой.
5. Этап
Берём куриное филе: вареное, жареное, запечённое. У меня жареное, режем тонкими полосками. Можно брать любое готовое постное мясо. Редьку чистим, трём или режем тонкой соломкой.
6. Этап
Смешиваем в миске редьку, куриное филе и карамелизированный лук.
7. Этап
Добавляем в салат майонез, желательно домашний, перемешиваем, посыпаем зеленью укропа.
8. Этап
Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!
