Мясо с солеными огурцами По-новому

1 . Этап

Мясо (у меня была нежирная свинина) нарезаем некрупными кусочками.

2 . Этап

Обжариваем на растительном масле.

3 . Этап

Лук нарезаем кольцами.

4 . Этап

Выкладываем лук к мясу, перемешиваем, немного тушим.

5 . Этап

Нарезаем соломкой огурцы, добавляем сметану, соль, перец и, по желанию, другие специи.

6 . Этап

Накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности. У меня процесс приготовления занял около 1 часа.

7 . Этап

Приятного аппетита!