Дрожжевое тесто на пирожки

1 . Этап

1. В глубокую мисочку налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. Всыпьте сахар и соль.

2 . Этап

2. Растворите дрожжи, оставьте их минут на 5. Всыпьте просеянную муку.

3 . Этап

3. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20.

4 . Этап

4. После выложите на стол и разомните руками.

5 . Этап

5. Отправьте снова в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.

6 . Этап

6. Через час тесто подойдет и увеличится в объеме.

7 . Этап

7. Снова выложите его на стол, обомните.

8 . Этап

8. Отправьте в мисочку обратно, уберите в тепло еще на часик. После последнего подхода можно начинать работать с тестом.

9 . Этап

9. Выложите тесто на стол (смазанный маслом), разделите его на небольшие кусочки. А дальше раскатывайте, наполняйте начинкой, выпекайте или жарьте.