Дрожжевое тесто на пирожки

1. Этап

1. В глубокую мисочку налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. Всыпьте сахар и соль.

2. Этап

2. Растворите дрожжи, оставьте их минут на 5. Всыпьте просеянную муку.

3. Этап

3. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20.

4. Этап

4. После выложите на стол и разомните руками.

5. Этап

5. Отправьте снова в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.

6. Этап

6. Через час тесто подойдет и увеличится в объеме.

7. Этап

7. Снова выложите его на стол, обомните.

8. Этап

8. Отправьте в мисочку обратно, уберите в тепло еще на часик. После последнего подхода можно начинать работать с тестом.

9. Этап

9. Выложите тесто на стол (смазанный маслом), разделите его на небольшие кусочки. А дальше раскатывайте, наполняйте начинкой, выпекайте или жарьте.