Ингредиенты для - Быстрый гамбургер
Как вкусно приготовить - Быстрый гамбургер
1 . Этап
Первым делом займемся котлетами для гамбургера. Очистим лук и приготовим фарш.
2 . Этап
Лук измельчаем в кашицу (это можно сделать при помощи измельчителя овощей или блендера).
3 . Этап
Добавляем луковую кашицу к фаршу, добавляем соль и перец. Если есть желание - добавляем любимую приправу. Все тщательно перемешиваем.
4 . Этап
Делим фарш на 5 частей, формируем шарики. Застилаем противень бумагой для выпечки, на нем из мясных шариков формируем мясные лепешки. Размер лепешек должен быть чуть больше, нежели размер булочки для гамбургера. Выкладываем в центр котлеты кусочек масла, посыпаем травами. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25.
5 . Этап
Булочки для гамбургера разрезаем пополам, на каждую половину распределяем кетчуп и майонез.
6 . Этап
Вымытые помидоры нарезаем колечками, лук чистим и нарезаем хоть колечками, хоть небольшими кусочками, огурец — тонкими ломтиками.
7 . Этап
Выкладываем на булочку ломтики помидора, огурца, лук. Если есть салатные листья, добавляем и их.
8 . Этап
Накрываем овощи на булочке тонкими ломтиками сыра.
9 . Этап
Достаем из духовки готовые котлеты и выкладываем на сыр. Сразу же накрываем второй половинкой булочки, прижимаем. Вот и все!