Мясо по-купечески в духовке

1 . Этап

1. Мясо отбейте, затем нарежьте соломкой.

2 . Этап

2. Форму смажьте маслом, выложите мясо.

3 . Этап

3. Майонез или сметану смешайте с горчицей.

4 . Этап

4. Выложите на мясо и перемешайте. Оставьте минут на 10 для маринования.

5 . Этап

5. На мясо выложите нарезанные кружками помидоры.

6 . Этап

6. Затем — часть натертого сыра.

7 . Этап

7. Грибы нарежьте пластинками и слегка обжарьте с луком и чесноком.

8 . Этап

8. Выложите следующим слоем грибы.

9 . Этап

9. Затем — оставшийся майонез с оставшимся сыром.

10 . Этап

10. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке около часа. Приятного аппетита!