Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из одуванчиков
Как вкусно приготовить - Салат из одуванчиков
1. Этап
Куриное филе помыть, очистить от пленок, нарезать небольшими брусочками. Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжарить филе, с добавлением соли и перца, до золотистой корочки. Остудить до теплого.
2. Этап
Молодые листья одуванчика, хорошо помыть, замочить в холодной воде на ночь. После просушить на бумажном полотенце.
3. Этап
На тарелку выложить листья одуванчика, перепелиные яйца, разрезанные пополам. Добавить помидор нарезанный небольшими кусочками, обжаренное филе. Сверху полить заправкой. Для заправки смешать соевый соус, оливковое масло и лимонный сок. Посыпать измельченными грецкими орехами. Дать настояться несколько минут.
