Name: Крашеные яйца луковой шелухой (коричневые)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Лук - 4-5 штук; Вода - 4 стакана; Соль - 1 ст. ложка; Уксус столовый 9% - 2 ст. ложки; Яйца - 4 штуки

Ингредиенты для - Крашеные яйца луковой шелухой (коричневые)

1. Лук 4-5 штук

2. Вода 4 стакана

3. Соль 1 ст. ложка

4. Уксус столовый 9% 2 ст. ложки

5. Яйца 4 штуки

Как вкусно приготовить - Крашеные яйца луковой шелухой (коричневые)

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Обратите внимание, яйца нам нужны сырые, варить мы их будем непосредственно в шелухе. Шелуху я начинаю собирать за несколько недель до Пасхи, и тогда у меня есть почти полный пакет шелухи, пригодной для окраски яиц.

2 . Этап

Шелуху выложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, уксус и доведите до кипения. Проварите шелуху в течении 10-15 минут.

1. Этап. Крашеные яйца луковой шелухой (коричневые): Шелуху выложите в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, уксус и доведите до кипения. Проварите шелуху в течении 10-15 минут.

3 . Этап

Пока варится шелуха, подготовьте яйца. По сути, этого можно не делать и оставить такими, как есть. Я решила сделать на яйцах узор с помощью бумажного скотча, но не учла, что при варке жидкость пропитает скотч, и узор получится неоднородным. Поэтому советую вам использовать для создания узоров изоленту или скотч.

1. Этап. Крашеные яйца луковой шелухой (коричневые): Пока варится шелуха, подготовьте яйца. По сути, этого можно не делать и оставить такими, как есть. Я решила сделать на яйцах узор с помощью бумажного скотча, но не учла, что при варке жидкость пропитает скотч, и узор получится неоднородным. Поэтому советую вам использовать для создания узоров изоленту или скотч.

4 . Этап

Шелуха проварилась, вода стала насыщенно-коричневой.

5 . Этап

Отправьте в кастрюлю яйца и варите 7-10 минут, зависимо от того, какую густоту яйца вы хотите получить. Обратите внимание, что чем дольше яйца варятся, тем более насыщенными по цвету они получатся.