Ингредиенты для - Сало с яйцами

1. Сало 150 грамм
2. Яйца 4 штуки
3. Свежая зелень - по вкусу
4. Соль, перец, базилик - по вкусу
5. Свежий лаваш или хлеб - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сало с яйцами

1 . Этап

На сковородке без масло обжариваем сало. Делаем это быстренько на самом сильном огне.

1. Этап. Сало с яйцами: На сковородке без масло обжариваем сало. Делаем это быстренько на самом сильном огне.

2 . Этап

Переворачиваем.

1. Этап. Сало с яйцами: Переворачиваем.

3 . Этап

Когда сало хорошенько покоптилось, стало прозрачным и золотистым, разбиваем яйца. По вкусу солим, перчим, посыпаем приправами. И обжариваем до готовности (какая Вам лично больше нравится). Я кусочки сала передвигаю, чтоб белок равномерно разошелся по сковороде и хорошенько прожарился.

1. Этап. Сало с яйцами: Когда сало хорошенько покоптилось, стало прозрачным и золотистым, разбиваем яйца. По вкусу солим, перчим, посыпаем приправами. И обжариваем до готовности (какая Вам лично больше нравится). Я кусочки сала передвигаю, чтоб белок равномерно разошелся по сковороде и хорошенько прожарился.

4 . Этап

Готовую яичницу выкладываю на тарелочку (на тарелочке у меня уже обычно лежит либо лаваш, либо блин), посыпаю свежей зеленью и подаю к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Сало с яйцами: Готовую яичницу выкладываю на тарелочку (на тарелочке у меня уже обычно лежит либо лаваш, либо блин), посыпаю свежей зеленью и подаю к столу. Приятного аппетита!
Сало с яйцами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Торт Вишенка
Торт Вишенка
1. Смешаем миксером в одной миске яичные белки с сахар...
Рисовая каша в тыкве в духовке
Рисовая каша в тыкве в духовке
Для начала сварим рис: промойте его и проварите минут...
Панкейки (простой рецепт)
Панкейки (простой рецепт)
Яйца необходимо взбить в пышную пену, затем добавить к...
Торт Крещатик
Торт Крещатик
Орехи почистите и измельчите в блендере до крошки (не...
Салат из чернослива и курицы
Салат из чернослива и курицы
В первую очередь отварите до готовности куриное филе....
Вкусный кекс-пирог
Вкусный кекс-пирог
1. Яйца взбейте в густую пену. 2. Добавьте сахар, соль...
Маффины с грейпфрутом
Маффины с грейпфрутом
1. Вымойте грейпфрут, натрите цедру и выдавите сок. 2....
Печень по-королевски с лимоном
Печень по-королевски с лимоном
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сало тонко на...
Яркие блинчики
Яркие блинчики
1. Взбейте козий сыр, йогурт, мед до получения пышной...
Яблочный пирог с к чаю
Яблочный пирог с к чаю
1. Включите духовку на 190 градусов. Форму для выпечки...
Мясо по-крестьянски
Мясо по-крестьянски
Подготовить все ингредиенты. Мясо порезать на кусочки...
Запечённые мясные рулетики
Запечённые мясные рулетики
Для рулетиков готовим мясо. Сало срезала и на 2 порции...