Name: Салат Тортилла
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное мясо - 150 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Яйца - 4 штуки; Сыр твердый - 150 грамм; Орехи - 100 грамм; Яблоко - 1 штука; Майонез - по вкусу; Грибы шампиньоны - 200 грамм; Белый батон - 4 ломтика

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Тортилла

1. Куриное мясо - 150 грамм

2. Лук репчатый - 1 штука

3. Яйца - 4 штуки

4. Сыр твердый - 150 грамм

5. Орехи - 100 грамм

6. Яблоко - 1 штука

7. Майонез - по вкусу

8. Грибы шампиньоны - 200 грамм

9. Белый батон - 4 ломтика

Как вкусно приготовить - Салат Тортилла

1. Этап

1. Готовим продукты. Сварить яйца и отделить белки от желтка. Белки натереть на крупной терке. Тертые яичные белки укладываем на плоскую тарелку первым слоем и смазываем майонезом. Грибы мелко режем и обжариваем до готовности с луком. Грибы кладем вторым слоем на белки.

2. Этап

2. Куриное мясо. Мясо сварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. На салатную тарелку мясо выкладываем вторым слоем и тоже смазываем майонезом.

1. Этап. Салат Тортилла: 2. Куриное мясо. Мясо сварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. На салатную тарелку мясо выкладываем вторым слоем и тоже смазываем майонезом.

3. Этап

3. Лук почистить и мелко нашинковать. Замариновать лук в уксусе минут на 20-30 и выложить на мясо. Для этого салата лучше взять кисло-сладкое яблоко. Яблоко натереть на крупной терке, сложить поверх лука и смазать майонезом. Батон нарезать мелким кубиком и обжарить на оливковом масле. Остудить и выложить поверх яблока.

1. Этап. Салат Тортилла: 3. Лук почистить и мелко нашинковать. Замариновать лук в уксусе минут на 20-30 и выложить на мясо. Для этого салата лучше взять кисло-сладкое яблоко. Яблоко натереть на крупной терке, сложить поверх лука и смазать майонезом. Батон нарезать мелким кубиком и обжарить на оливковом масле. Остудить и выложить поверх яблока.

4. Этап

4. Яичный желток и сыр натереть на средней терке. Поверх сухариков выложить яйца, потом сыр и смазываем майонезом.

5. Этап

5. Порубить крупно чищеные орехи и обильно посыпать ими салат. Салат почти готов.

6. Этап

6. Из остатков тертого сыра слепить голову черепахи и приложить к салату. Из чипсов можно приделать лапки черепахе. На панцире черепахи нарисовать узор сеточку из майонеза.