Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нокты-ча или салат из пророщенных ростков сои
Как вкусно приготовить - Нокты-ча или салат из пророщенных ростков сои
1. Этап
Промываем пророщенные ростки сои в большом количестве воды
2. Этап
Кидаем в кипящую подсоленную воду, как только закипит, сразу откидываем на дуршлаг, даем стечь воде
3. Этап
В отваренные ростки добавляем соевый соус Kikkoman, соль, резанный сушеный стручковый красный перец, глютамат натрия, мелко нарезанный чеснок
4. Этап
Зажарить красный перец. Я уже выкладывала видео, как правильно зажаривать масло для корейских салатов - .
5. Этап
Зажаренный перец добавить к росткам и перемешать. Все, наш салат готов. Дайте ему настояться минут 15.
