Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные медальоны
Как вкусно приготовить - Куриные медальоны
1. Этап
Куриное филе нарезаем тонкими полосками.
2. Этап
Перекладываем филе в отдельную емкость, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
3. Этап
Готовим соус - смешиваем сливки с мукой.
4. Этап
Выкладываем мясо слоями, каждый слой заливаем сливочным соусом.
5. Этап
После этого нужно посыпать блюдо тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать до появления румяной корочки (около часа).
6. Этап
Приятного аппетита!!:)