Куриные медальоны
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные медальоны

1. Мука пшеничная - 1,5 ст. л.
2. Сливки - 1 пач.
3. Сыр голландский - 300 г
4. Куриное филе - 4 шт
5. Соль - 4 шт
6. Перец черный - 4 шт

Как вкусно приготовить - Куриные медальоны

1. Этап

Куриное филе нарезаем тонкими полосками.

1. Этап. Куриные медальоны: Куриное филе нарезаем тонкими полосками.

2. Этап

Перекладываем филе в отдельную емкость, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Куриные медальоны: Перекладываем филе в отдельную емкость, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

3. Этап

Готовим соус - смешиваем сливки с мукой.

1. Этап. Куриные медальоны: Готовим соус - смешиваем сливки с мукой.

4. Этап

Выкладываем мясо слоями, каждый слой заливаем сливочным соусом.

1. Этап. Куриные медальоны: Выкладываем мясо слоями, каждый слой заливаем сливочным соусом.

5. Этап

После этого нужно посыпать блюдо тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать до появления румяной корочки (около часа).

1. Этап. Куриные медальоны: После этого нужно посыпать блюдо тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать до появления румяной корочки (около часа).

6. Этап

Приятного аппетита!!:)

1. Этап. Куриные медальоны: Приятного аппетита!!:)