Домашняя пицца с колбасой

1 . Этап

Залить воду в хлебопечку. Затем рассыпать муку по всей поверхности воды, добавить сахар, соль и дрожжи. Включить программу "замес теста" хлебопечки.

2 . Этап

Теперь займемся начинкой для пиццы. Сперва достанется колбасе...

3 . Этап

...порежем ее круглыми ломтиками.

4 . Этап

Так же нарезаем сосики.

5 . Этап

Тщательно промываем грибы.

6 . Этап

Нарезаем шампиньоны "крупно".

7 . Этап

Чистим луковицы.

8 . Этап

Шинкуем лук полукольцами.

9 . Этап

Теперь можно заняться сыром...

10 . Этап

...натрем его на крупной терке.

11 . Этап

Делаем соус для пиццы: Варим в кастрюле томаты, перец, чеснок, соль и оливковое масло примерно 30 минут. Затем смешиваем все блендером.

12 . Этап

Все ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке.

13 . Этап

Промазать противень или лист для выпечки маслом, затем залить тесто.

14 . Этап

Равномерно распределить тесто по всей поверхности противня.

15 . Этап

Выложить на тесто томатный соус...

16 . Этап

...и размазать его по всей поверхности.

17 . Этап

Посыпать тертым сыром.

18 . Этап

Разложить ломтики колбасы...

19 . Этап

...сосисок, добавить грибы и посыпать луком.

20 . Этап

Еще раз присыпать поверхность тертым сыром. Выпекать пиццу в разогретой духовке при 180 C в течении 30 минут. Приятного аппетита!