Домашняя пицца с колбасой

1. Этап

Залить воду в хлебопечку. Затем рассыпать муку по всей поверхности воды, добавить сахар, соль и дрожжи. Включить программу "замес теста" хлебопечки.

2. Этап

Теперь займемся начинкой для пиццы. Сперва достанется колбасе...

3. Этап

...порежем ее круглыми ломтиками.

4. Этап

Так же нарезаем сосики.

5. Этап

Тщательно промываем грибы.

6. Этап

Нарезаем шампиньоны "крупно".

7. Этап

Чистим луковицы.

8. Этап

Шинкуем лук полукольцами.

9. Этап

Теперь можно заняться сыром...

10. Этап

...натрем его на крупной терке.

11. Этап

Делаем соус для пиццы: Варим в кастрюле томаты, перец, чеснок, соль и оливковое масло примерно 30 минут. Затем смешиваем все блендером.

12. Этап

Все ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке.

13. Этап

Промазать противень или лист для выпечки маслом, затем залить тесто.

14. Этап

Равномерно распределить тесто по всей поверхности противня.

15. Этап

Выложить на тесто томатный соус...

16. Этап

...и размазать его по всей поверхности.

17. Этап

Посыпать тертым сыром.

18. Этап

Разложить ломтики колбасы...

19. Этап

...сосисок, добавить грибы и посыпать луком.

20. Этап

Еще раз присыпать поверхность тертым сыром. Выпекать пиццу в разогретой духовке при 180 C в течении 30 минут. Приятного аппетита!