Гречневые хлебцы

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

В глубокой миске смешайте гречневую муку, отруби, кунжутные и льняные семечки, соль и черный молотый перец.

3 . Этап

Отдельно разведите в воде сироп топинамбура и растительное масло.

4 . Этап

Влейте получившуюся жидкость в миску к сухим ингредиентам. Хорошо перемешайте до однородности. Если масса получается слишком рассыпчатой, допустимо добавить еще немного воды.

5 . Этап

Раскатайте получившуюся массу толщиной 2-3 мм. Разделите на прямоугольники или квадратики. Выпекайте гречневые хлебцы в разогретой до 185 градусов духовке 18-25 минут.

6 . Этап

Гречневые хлебцы готовы, приятного вам аппетита!