Ингредиенты для - Баклажаны Стеклянные

1. Баклажан 4 шт
2. Масло растительное 1 л
3. Сахар тростниковый 100 г
4. Соевый соус 4 ст. л.
5. Перец чили 1 шт
6. Вода 50 мл
7. Масло кунжутное 1 ч. л.
8. Уксус 1 ч. л.
9. Мед 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Баклажаны Стеклянные

1 . Этап

Разогреть в сотейнике масло для фритюра. Баклажаны нарезать кружками. Обжарить до золотистого цвета во фритюре 1-2 минуты. Они должны быть прожаренными внутри, но не превратиться в кашу..

1. Этап. Баклажаны Стеклянные: Разогреть в сотейнике масло для фритюра. Баклажаны нарезать кружками. Обжарить до золотистого цвета во фритюре 1-2 минуты. Они должны быть прожаренными внутри, но не превратиться в кашу..

2 . Этап

Для глазури смешать все ингредиенты и довести до кипения. Убавить огонь до среднего и уваривать глазурь 3 минуты до загустения. Снять с огня.

1. Этап. Баклажаны Стеклянные: Для глазури смешать все ингредиенты и довести до кипения. Убавить огонь до среднего и уваривать глазурь 3 минуты до загустения. Снять с огня.

3 . Этап

Окунуть баклажаны в глазурь, переложить их на решетку и дать подсохнуть.

1. Этап. Баклажаны Стеклянные: Окунуть баклажаны в глазурь, переложить их на решетку и дать подсохнуть.

4 . Этап

Подавать присыпав зеленью. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Баклажаны Стеклянные: Подавать присыпав зеленью. Приятного аппетита!!!
Баклажаны Стеклянные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Американские пончики Донатс
Американские пончики Донатс
285 мл. молока влейте в миску. Добавьте к нему дрожжи...
Постный жюльен с кальмарами
Постный жюльен с кальмарами
Кальмары очистить, отварить в течение 2 минут в подсол...
Салат из огурца с авокадо под соусом
Салат из огурца с авокадо под соусом
Семена кунжута обжариваем на сковороде до лёгкой золот...
Баклажанная икра по-румынски
Баклажанная икра по-румынски
Баклажаны наколоть ножом и запечь при темп. 200 град о...
Кролик Восточная сказка
Кролик Восточная сказка
Делаем маринад. В емкость, где будет мариноваться крол...
Оладьи с намазкой из кураги
Оладьи с намазкой из кураги
В большой миске смешать просеянную пшеничную муку с бы...
Хот-дог с рожками и сыром
Хот-дог с рожками и сыром
В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Добавьте рожки...
Теплый бобовый салат с лимонным маринадом
Теплый бобовый салат с лимонным маринадом
Нут и горошек выложить в сито, промыть и поставить сти...
Хот дог картофельно-сырный по-корейски
Хот дог картофельно-сырный по-корейски
Картофель помыть, почистить, порезать на кубики, свари...
Шоколадный десерт в собственном соку
Шоколадный десерт в собственном соку
И еще одна прелесть десерта. Он очень просто готовится...
Кефирные лепёшки на сковороде
Кефирные лепёшки на сковороде
Я сделала кефир домашний с использованием закваски от...
Постные грибные щи с обжаренными овощами
Постные грибные щи с обжаренными овощами
Нам нужно отварить вначале грибы. Я взяла замороженные...