Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для шашлыка из свинины
Как вкусно приготовить - Маринад для шашлыка из свинины
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите, нарежьте порционными кусочками. Фрукты промойте под холодной водой.
2. Этап
Теперь разрезаем лимоны на половинки и выжимаем сок.
3. Этап
Также выжимаем сок из апельсинов. Оба сока смешиваем.
4. Этап
Чеснок очищаем и давим или пропускаем через пресс.
5. Этап
Перекладываем мясо в емкость для маринования. Добавляем перец горошком и чеснок.
6. Этап
Заливаем мясо маринадом из сока фруктом. Также вливаем немного соевого соуса. Перемешиваем руками и оставляем мариноваться на 10 часов.
